V torek, 23. 2. 2016, smo organizirale delavnico za članice društva, kjer smo ustvarjale sendviče, obložene kruhke in kanapeje.
Medse smo povabile ga. Betko Verščaj, ki je na začetku na zelo zanimiv način predstavila kaj vse bomo na delavnici spoznale in delale. Po uvodnem delu smo začele kar takoj ustvarjati. Pod dobrim vodstvom so začele nastajati lepe umetnine.
Ugotovile smo, da je potrebno za lepo pripravljen obložen kruhek manj različnih sestavin, kot smo jih bile vajene ter, da je bolj pomemben končni videz, ali kot bi rekli« pika na i«. Spoznale smo tudi, da so zelo okusni obloženi kruhki s svežim sadjem, ali s suhim sadjem in oreški. Svoj čar da tudi osnova s čimer kruh najprej namažemo, kot so razni namazi, penasto umešano maslo, kateremu lahko poljubno dodamo dodatke, ali pasirana skuta z dodatki,… Zelo pomembno je tudi kako ponudimo gostu kruhke – na kakšnem pladnju ter kako so zloženi.
Glede na to, da vse rade doma ustvarjamo in naše domače razvajamo s svojimi spretnostmi sem prepričana, da bo vsem tokratna delavnica še kako koristila.
Zapisala in foto Vida Gros








