Zlata kuhalnica 2014

Občina Šmarješke Toplice v juniju letos praznuje 7. občinski praznik. Med številnimi prireditvami, ki so jih pripravili v tem času je bilo v nedeljo, 8. junija 2014 tradicionalno tekmovanje v pripravi županjine obare. Na tekmovanje se je prijavilo 10 ekip in sicer županjina ekipa ter šest ekip- društev iz domače občine, dve ekipi iz občine Šentjernej ter ekipa DPŽ Bučka, ki je zastopala občino Škocjan.

Glede na to, da smo se tega tekmovanja udeležile že tretjič, smo načeloma že poznale pravila tekmovanja. Se pa vsako leto najde kaj novega, na kar moramo biti pozorne. Pripravile smo bučensko obaro. Osnovne sestavine je priskrbel organizator, sam pa smo morale poskrbeti za izvirnost in inovativnost svoje obare in priskrbeti značilne dodatke, ki smo jih uporabile in s čim bomo obaro zakuhale. Me smo dodale bučke, zakuhale pa smo žličnike. Ponudile smo domač kruh, ki je bil v košari iz kruhovega testa. Pripravile smo tudi mizo z dekoracijo in pogrinjkom. Komisija je ocenjevala kako se je ekipa organizirala k delu, kako je imela čisto delovno površino, sam potek kuhanja, kako smo jim obaro ponudile in nazadnje še zgled in okus obare, ki sta prinesla največ točk. Ko smo obaro predstavile komisiji, smo jo lahko začele deliti med udeležence Šmarješkega teka, ki so si sami izbrali, katero obaro bodo jedli. Zadovoljne smo bile, da smo jo veliko razdelile in da so obiskovalci prišli nazaj povedati svoje mnenje o naši obari. Že po odzivu obiskovalcev smo vedele, da nismo slabo skuhale. Enakega mnenja je bila tudi ocenjevalna komisija, saj smo dosegle 75 točk, kar je zadostovalo za zlato kuhalnico in  zlato priznanje.

Ekipa smo sestavljale Sonja Pokleka, Branka Lekše in Vida Gros. Tega tekmovanja smo se udeležile tretjič, vsakič v malo drugačni zasedbi. Prvič smo sodelovale l. 2011, na pobudo naše članice Ivi Lanišnik in v sodelovanju s TD predstavljale Bučko. Lani pa smo imele že predpasnike na temo naše obare in kraja od koder prihajamo. Tako se sedaj ekipa imenuje: Bučke z Bučke.

Zadovoljne smo bile, ker nam je uspelo doseči tretjo zlato kuhalnico. Hranimo jih v kuhinji Kulturnega doma na Bučki.

 Vida Gros

  • DSCN1512
  • DSCN1513
  • DSCN1514
  • DSCN1515
  • DSCN1516
  • DSCN1517
  • DSCN1518
  • DSCN1519
  • DSCN1520