Razstava “Jedi iz otroštva”

Jedi iz otroštva

Članice DPŽ Bučka smo v soboto, 11. aprila 2026, ob letnem koncertu Bučenskih ramplačev pripravile kulinarično razstavo z naslovom »Jedi iz otroštva«. Na razstavi smo predstavile 55 tradicionalnih jedi, ki smo jih članice jedle v svojih otroških letih in v mladosti ter jih še danes ohranjamo kot del kulinarične dediščine.

večerje

Poseben poudarek smo dale preprostim, domačim jedem, ki so nekoč pogosto nastajale iz osnovnih sestavin, kot so žganci, prežganka, štruklji in druge kmečke jedi. Ob mednarodnem letu kmetic, ki so ga letos razglasili Združeni narodi, smo želele poudariti pomen dela kmetic pri pridelavi hrane, ohranjanju tradicije ter skrbi za družino in skupnost.

zajtrki

Poudariti smo želele, da biti kmetica ni le poklic. Je način življenja, ki se začne ob prvem svitu in pogosto konča šele, ko drugi že spijo. Kmetice smo srce podeželja. Smo most med preteklostjo in prihodnostjo, med naravo in človekom.

malice in kosila

Ker članice prihajamo iz različnih koncev Slovenije in pripadamo različnim generacijam (najmlajša članica je stara 10 let, najstarejša pa 80 let), so bile tudi jedi zelo raznolike. Z razstavo pa nismo ohranjale le receptov, temveč predvsem spomine, vrednote in dediščino kmetic, ki so stkale življenja skupnosti, iz katerih prihajamo članice DPŽ Bučka.

malice in kosila

Obiskovalci so si lahko ogledali razstavljene jedi, se pogovarjali z ustvarjalkami in obujali spomine na čas, ko so bile razstavljene jedi vsakdanje tudi na njihovih mizah.

sladice
jagenček